Midland - Fine robusta & Arabica

Cả Cầu Đất và Chư Prông đều là hai vùng canh tác cà-phê lý tưởng cho Arabica và Robusta tại Việt Nam.
Nếu như Cầu Đất được biết đến là khu vực canh tác Arabica nổi tiếng nhất cả nước với điều kiện canh tác thuận lợi: độ cao trung bình cao, nhiệt độ ôn hoà quanh năm, đất đai màu mỡ thì Bàu Cạn, Chư Prông cũng là một khu vực địa lý cực kì lý tưởng cho cây Robusta với tổng lượng giờ nắng cao, lượng mưa phù hợp trên nền đất Bazan màu mỡ có độ cao trung bình từ 500 - 700m trên mực nước biển. Cùng với sự kết hợp của phương pháp trồng trọt bền vững, thân thiện với môi trường mà cả Radar farm và Mori farm đều là những cái tên đại diện cho chất lượng của ngành cà-phê đặc sản Việt Nam.

Cả Arabica đến từ Radar farm và Fine Robusta đến từ Mori farm đều được sản xuất từ những giống cà-phê phổ biến cùng phương pháp sơ chế đơn giản, điều đó vô cùng quan trọng để tạo nên chất lượng cà-phê cao ổn định không chỉ một năm mà là nhiều năm. Với sản lượng sản xuất hàng năm của hai nông trại kể trên lên đến hàng trăm tấn cà-phê chất lượng cao, thì sự ổn định đó chính là chìa khoá để đem đến sự tin cậy cho khách hàng.

Hai loại cà-phê được phối trộn trong Midland blend chính là hai loại cà-phê có sản lượng tiêu thụ lớn nhất của Le J’, cung cấp cho hàng chục đối tác lớn trên cả nước, do đó một hồ sơ tối ưu đã được lập lại hàng nghìn lần ổn định để đảm bảo tối thiểu sự thay đổi trong chất lượng cà-phê của khách hàng. Do vậy, cân bằng là yếu tố tiên quyết để Midland blend phục vụ hàng trăm nghìn ly cà-phê cho khách hàng mỗi năm.